Aranymorzsa

Legjobb receptes blogok

2016. március 15., kedd

                                  Töltött bundás kenyér




A hosszú hétvége utolsó napja van, és kedveskedtem a fiamnak egy isteni reggelivel.
A bundás kenyeret ki ne szeretné, de így felturbózva igazán ínycsiklandó finomság a nap kezdéséhez, és az én visszatérésemhez is.

Hozzávalók 4 db-hoz:

  • 8 nagy szelet kenyér
  • 3 tojás
  • 5 dkg reszelt trappista sajt
  • 4 szelet füstölt tarja
  • 4 szelet trappista sajt
  • ruccola
  • olaj a sütéshez



Így készül:
A kenyérből, sonkából, sajtból és ruccolából szendvicset készítünk. A tojást felverjük a reszelt tojással, és megsózzuk.
Nagy pogácsaszaggatóval helyes kis szendvicseket szúrunk, majd beleforgatjuk óvatosan a tojásba, és forró olajban kisütjük őket.
Papírtörlőn leitatjuk az olajat, és már adhatjuk is az éhező szájnak.












Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése