Bizony itt az ideje a könnyebb hangvételű ételeknek. Eljött a tavasz, és hipp-hopp itt a nyár is. Ketten vagyunk lányok a családban, oda kell figyelnem mit eszünk a rövidnadrágos szezon előtt, és alatt. Kipróbáltam hogy állnak össze, a csirke, joghurt és kuszkusz. Jól, nagyon jól.
Hozzávalók:
- 1 db csirkemell filé
- 2,5 dl natúr joghurt
- 4 ek. kuszkusz
- 15 dkg vegyes zöldség
- 1 tojás
- só
- bors
A zöldségeket enyhén sós vízben félpuhára főzzük. A húst felcsíkozzuk, összekeverjük a joghurttal és zöldségekkel. Sózzuk, borsozzuk. Hozzákeverjük a kuszkuszt és a tojást.
Egy formát kivajazunk, és beszórunk zsemlemorzsával, majd belekanalazzuk a húsos masszát. 180 fokon 40 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése