Aranymorzsa

Legjobb receptes blogok

2014. február 17., hétfő

                              Mogyorós csokoládépohár

Ha belekanalazol, határtalan boldogságot érzel. Krémesen csokoládés, pihe-puha bársonyosság, és azt kívánod sose legyen vége ennek az édes élvezetnek!

Hozzávalók 4 főre:

  • 3 dl tejszín
  • 1 ek. instant zselatinpor
  • 15 dkg jó minőségű étcsokoládé
  • 1.5 dl tej
  • 4 db jégkocka
  • 5 dkg cukor
  • Pirított hántolt földimogyoró
  • tejszínhab
Így készítsd el:
A tejszín felét a zselatinporral keverd el, és hagyd állni 5 percig. Főzd addig, míg kis buborékok jelennek meg, és a zselatin teljesen feloldódik. A csokit aprítsd fel, tedd turmixgépbe, öntsd rá a forró tejszínt és addig turmixold míg a csoki felolvad. Ezután jöhet a jégkocka, a tej, cukor a maradék tejszín, és ezekkel turmixold simára. Oszd el négy pohárba, és 4 órára hűtsd be. tejszínhabbal és pirított mogyoróval kínáld.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése