Csilis  csibefalatok

 Egy újabb próbálkozásom. Jól kijöttek az ízek: a csípős, édes, és savanyú. Pedig se ecet, sem pedig citrom nem szerepel az ételben.

Hozzávalók:

• 1 db csirkemell filé
• olíva olaj
• 1 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 ek. édes csiliszósz
• 2 ek. szójaszósz
• 2 db csili paprika( kicsi  )
• só, bors

Így készítsd el:
A csirkemellet vágd csíkokra, és felhevített serpenyőben kevés olíva olajon mindkét oldalát pirítsd meg.
A hagymát karikázd fel vékonyan, a fokhagymát szintén , add a húshoz, sózd ,borsozd és öntsd fel vízzel épp hogy ellepje.A csilit magozd ki és vágd apróra.Ha a hús felére főtte a levét , add hozzá az édes csili és szójaszószt.Lassú tűzön hagyd hogy szépen besűrűsödjön.Kellemes kísérője a rizsnek.
.