Mintha direkt megterveztem volna, szinte pont úgy tálaltam a mostani bejegyzésemben a pöröltet, mint a korábbi leírásban. Úgy látszik, nem hazudtolom meg önmagamat, és nem változott a stílusom.
A lényeg az, hogy nem csak hogy a tálalás nem változott, az íz is a régi maradt.
Imádom az apróra vágott zúzafalatokat, jó sok szafttal meglocsolt nokedlival és ropogós uborkasalátával enni. Utána az epegörcs...de megéri.
A recept a régi jól bevált, a fotók újak:
http://aranymorzsa.blogspot.hu/2014/02/porkolt-sok-hozzafuzni-valo-nincs.html
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése