Ha belekanalazol, határtalan boldogságot érzel. Krémesen csokoládés, pihe-puha bársonyosság, és azt kívánod sose legyen vége ennek az édes élvezetnek!
Hozzávalók 4 főre:
- 3 dl tejszín
- 1 ek. instant zselatinpor
- 15 dkg jó minőségű étcsokoládé
- 1.5 dl tej
- 4 db jégkocka
- 5 dkg cukor
- Pirított hántolt földimogyoró
- tejszínhab
A tejszín felét a zselatinporral keverd el, és hagyd állni 5 percig. Főzd addig, míg kis buborékok jelennek meg, és a zselatin teljesen feloldódik. A csokit aprítsd fel, tedd turmixgépbe, öntsd rá a forró tejszínt és addig turmixold míg a csoki felolvad. Ezután jöhet a jégkocka, a tej, cukor a maradék tejszín, és ezekkel turmixold simára. Oszd el négy pohárba, és 4 órára hűtsd be. tejszínhabbal és pirított mogyoróval kínáld.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése