Az idei első medvehagymával készült étel a konyhámban. Sokan vártuk az első levelek megjelenését, mert ugyan jó a télire eltett változat is, de a frissnek nincs párja.
A medvehagyma jó hatással van az emésztőrendszerre, a gyomorra, csökkenti a vérnyomást, tisztítja a vért és a vesét.
Szívesen eszem egy szelet zsíros vagy vajas kenyér mellé, de most inkább belesütöttem a kenyérbe.
A recept linkje itt található:
http://aranymorzsa.blogspot.hu/2015/03/laposkenyer-eljott-vasarnap-nincs.html
A vegyes zöldség helyett medvehagymát adunk a tésztához. Ehhez a mennyiséghez kb: 10-12 levelet, felaprítva.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése