A történet lényege az, hogy vettem egy gesztenyemasszát amiből pürét szerettem volna készíteni. Ez nem történt meg, a massza kiolvadt, így kezdenem kellett vele valamit.
Időhiányában amiből nekem most sűrűn van, kigondoltam a gesztenyés browniet.
Ki is próbáltam, és működik.
Hozzávalók:
- 25 dkg gesztenyemassza
- 3 tojás
- 10 dkg cukor
- 12 dkg olvasztott vaj
- 12 dkg liszt
A gesztenyemasszát a cukorral, tojásokkal és vajjal keverjük habosra. Adjuk hozzá a lisztet is, és öntsük a tepsibe.
Süssük 25 percig. Akkor jó, ha a közepe krémesen puha.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése