Aranymorzsa

Legjobb receptes blogok

2013. december 29., vasárnap

                                    Zöldséges tekercs

Hozzávalók:

  • 1/2 kg vegyes zöldség
  • 3 db darabolt leveles tészta
  • 10 dkg vaj
  • 4 ek. liszt
  • 2 dl tejszín
  • 1 db tojás
  • só, bors
Így készítsd el:
A leveles tésztát szobahőmérsékleten engedd fel. A mirelit zöldségeket főzd meg. Készíts világos rántást , öntsd fel a tejszínnel, ízesítsd . Legyen jó sűrű besamell mártás. Keverd hozzá a zöldségeket, és a kissé kinyújtott leveles tésztába töltsd bele. Kend le a tojással és süsd 180 fokon 15 percet.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése